provision of at least bedroom/s and bathroom in which a guest may stay
обезбеђивање најмање спаваће собе/соба и купатила у којима гост може да борави
special privilege given to certain guests
посебна привилегија дата одређеним гостима
menu system in which all dishes offered are individually priced, listed generally in food groups (e.g. starters, main course, dessert or meats, fish, vegetarian dishes) and prepared freshly to guest order
систем јеловника у којем се сва јела нуде по појединачним ценама, углавном се наводе у групама хране (нпр. предјело, главно јело, десерт, или месо, риба, вегетаријанска јела) и припремају се свеже по наруџби гостију
self service offer displaying beverages and food of which the guest can freely choose in variety and quantity Note 1 to entry: This offer is generally associated with a flat rate.
понуда самопослуживања која приказује пића и храну од којих гост може слободно да бира разноврсно и количински
service offered by the hotel that enhances guest care EXAMPLE Offering a drink when the room is not ready, looking after luggage, offering late check-out, fruit in the room or free drinks, giving access to hotel services before check-in or after check-out and providing airport shuttle services. Note 1 to entry: Hotel management can define which service is more appropriate depending on the situation or guest needs.
услуга коју нуди хотел како би побољшао бригу о гостима
ПРИМЕРИ Понуђено пиће када соба није спремна, чување пртљага, касна одјава, воће у соби или бесплатна пића, пружање приступа хотелским услугама пре пријаве или одјаве и пружање услуга превоза до аеродрома.1 уз термин: Менаџмент хотела може да одреди која је услуга прикладнија у зависности од ситуације или потреба госта.
leisure, sporting or amusement activity provided by the hotel EXAMPLE Board games, shows, live music.
слободно време, спорт или забавне активности које пружа хотел
ПРИМЕРИ Друштвене игре, шоу-програми, жива музика.
event experience which takes place at a specific time and location EXAMPLE Celebration, meeting, conference.
искуство које се одвија у одређено време и на одређеном месту
ПРИМЕРИ Прослава, састанак, конференција.
item offered to guests placed in guestrooms for convenience and comfort EXAMPLE Shower gel, body lotion, shampoo. Note 1 to entry: Toilet paper, hygienic bags and towels are not considered amenities.
предмет који се нуди гостима смештеним у собама како би им било пријатно и удобно
ПРИМЕРИ Гел за туширање, млеко за тело, шампон.
hazard analysis critical control points HACCP system which identifies, evaluates and controls hazards which are significant for food safety
HACCP
систем који идентификује, вреднује и контролише опасности значајне за безбедност хране
commercial establishment providing at least reception, accommodation and guest services, recognized or registered as such in the applicable legislation Note 1 to entry: A hotel might also offer food and beverage services and/or other ancillary services
комерцијални објекат који пружа најмање услуге пријема, смештаја и услуге за госте, препознат или регистрован као такав у важећем законодавству