ISO 11133:2014

Microbiology of food, animal feed and water — Preparation, production, storage and performance testing of culture media

Датум објављивања: 14. 5. 2014.

Опште информације

Тренутна фаза: 90.92 Effective date: 8. 7. 2022.

Иницијатор: ISO

Припада: ISO/TC 34/SC 9

Врста: Међународни стандард

ICS: 07.100.30 07.100.20

Језик: француски енглески руски

Куповина

Статус: Објављен

PDF

Папир

PDF и папир

Језик

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

ISO 11133:2014 defines terms related to quality assurance of culture media and specifies the requirements for the preparation of culture media intended for the microbiological analysis of food, animal feed, and samples from the food or feed production environment as well as all kinds of water intended for consumption or used in food production. These requirements are applicable to all categories of culture media prepared for use in laboratories performing microbiological analyses.
ISO 11133:2014 also sets criteria and describes methods for the performance testing of culture media. It applies to producers such as:

commercial bodies producing and/or distributing ready-to-use or semi-finished reconstituted or dehydrated media;
non-commercial bodies supplying media to third parties;
microbiological laboratories preparing culture media for their own use.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ПОВУЧЕН
ISO 9998:1991

ПОВУЧЕН
ISO/TS 11133-2:2003

ПОВУЧЕН
ISO/TS 11133-1:2009

ПОВУЧЕН
ISO/TS 11133-2:2003/Amd 1:2011

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 11133:2014
90.92 Одлука о измени или ревизији стандарда
8. 7. 2022.

ИСПРАВКЕ / ИЗМЕНЕ

ОБЈАВЉЕН
ISO 11133:2014/Amd 2:2020

ОБЈАВЉЕН
ISO 11133:2014/Amd 1:2018

РЕВИДИРАН ОД

ПРОЈЕКАТ
ISO/DIS 11133

Национална преузимања

SRPS EN ISO 11133:2015

ISS

Микробиологија хране, хране за животиње и воде — Припремање, производња, чување и испитивање перформанси подлога за културу

60.60 Стандард објављен

E034-9 Сазнај више