Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 15163:2012

Milk and milk products — Calf rennet and adult bovine rennet — Determination by chromatography of chymosin and bovine pepsin contents
15. 5. 2012.

Опште информације

90.93     5. 10. 2023.

ISO

ISO/TC 34/SC 5

Међународни стандард

67.100.01  

енглески   француски   руски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

ISO 15163:2012 specifies a reference method for the determination of the amounts of chymosin and bovine pepsin present in a test sample of calf rennet and adult bovine rennet. In addition, it can be used for mixtures of calf/bovine rennet with fermentation-produced bovine chymosin (FPC).

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 15163:2012
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
5. 10. 2023.