0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 18538:2015

Traceability of molluscan products — Specifications on the information to be recorded in farmed molluscan distribution chains
4. 8. 2015.

Опште информације

90.93     10. 6. 2025.

ISO

ISO/TC 234

Међународни стандард

67.120.30  

енглески  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

ISO 18538:2015 specifies the information to be recorded in farmed molluscs supply chains (excluding cephalopods) in order to establish the traceability of products originating from farm-raised molluscs. It specifies how molluscan products traded are to be identified and the information to be generated and held on those products by each of the food businesses that physically trade them through the distribution chains. It is specific to the distribution for human consumption of molluscs and their products from farm through to retailers or caterers.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 18538:2015
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
10. 6. 2025.