0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 21528-2:2017

Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae — Part 2: Colony-count technique
16. 6. 2017.

Опште информације

90.93     17. 6. 2025.

ISO

ISO/TC 34/SC 9

Међународни стандард

07.100.30  

енглески   француски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

ISO 21528-2:2017 specifies a method for the enumeration of Enterobacteriaceae. It is applicable to
- products intended for human consumption and the feeding of animals, and
- environmental samples in the area of primary production, food production and food handling.
This technique is intended to be used when the number of colonies sought is expected to be more than 100 per millilitre or per gram of the test sample.
The most probable number (MPN) technique, as included in ISO 21528‑1, is generally used when the number sought is expected to be below 100 per millilitre or per gram of test sample.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ПОВУЧЕН
ISO 21528-2:2004

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 21528-2:2017
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
17. 6. 2025.

РЕВИДИРАН ОД

ПРОЈЕКАТ
ISO/PWI 21528-2

Национална преузимања

SRPS EN ISO 21528-2:2017  
ISS

Mikrobiologija lanca hrane – Horizontalna metoda za otkrivanje i određivanje broja Enterobacteriaceae – Deo 2: Tehnika brojanja kolonija

60.60   Стандард објављен

E034-9 Сазнај више