Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 20635:2018

Infant formula and adult nutritionals — Determination of vitamin C by (ultra) high performance liquid chromatography with ultraviolet detection ((U)HPLC-UV)
2. 7. 2018.

Опште информације

90.93     20. 12. 2023.

ISO

ISO/TC 34

Међународни стандард

67.050  

енглески   француски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

This document specifies a method for the determination of vitamin C (L-ascorbic acid) present in all forms of infant and adult formulas (powders, ready-to-feed liquids and liquid concentrates), using (ultra) high performance liquid chromatography with ultraviolet detection (U)HPLC-UV. The application range runs from 2,5 mg/100 g (limit of quantification) to 50 mg/100 g expressed in the product as consumed. The method is able to distinguish between D-ascorbic acid (isoascorbic- or erythorbic acid) and L-ascorbic acid.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 20635:2018
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
20. 12. 2023.