Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 23293:2020

Milk-based infant formula powders — Quantification of whey protein content by sodium dodecyl sulfate-capillary gel electrophoresis (SDS-CGE)
12. 2. 2020.

Опште информације

90.93     24. 6. 2025.

ISO

ISO/TC 34/SC 5

Међународни стандард

67.100.01  

енглески   француски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

This document specifies a method for the determination of the whey to casein protein ratio, ranging from 20:80 to 80:20 in cow milk-based infant formula powders.
This method does not apply to the analysis of infant formulas containing hydrolysed protein or proteins from other sources (e.g. plants or milk from other mammals).

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 23293:2020
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
24. 6. 2025.