Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO/TR 23304:2021

Food products — Guidance on how to express vitamins and their vitamers content
18. 5. 2021.

Опште информације

60.60     18. 5. 2021.

ISO

ISO/TC 34

Технички извештај

67.040     97.020  

енглески   француски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

This document provides guidelines on:
— how to express vitamin quantity,
— the expression of different molecular forms in appropriate units,
— and in some cases, vitamin activity, according to vitamers present or used in food products, in addition to the quantitative content determination obtained from ISO and CEN analytical standards.
It provides information to be used as a basis for discussion between stakeholders and food control laboratories. It is not intended to be prescriptive or exhaustive.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO/TR 23304:2021
60.60 Стандард објављен
18. 5. 2021.