Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 4133:1979

Meat and meat products — Determination of glucono-delta-lactone content (Reference method)
1. 2. 1979.
95.99   Повучен   2. 10. 2002.

Опште информације

95.99     2. 10. 2002.

ISO

ISO/TC 34/SC 6

Међународни стандард

67.120.10  

француски   енглески  

Куповина

Повучен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

The method consists in extracting of the compound with ice-cold perchloric acid solution, centrifuging, decanting and filtrating, followed by hydrolysis of the compound in a portion of the filtrate with potassium hydroxide into gluconate. Transformation of the gluconate in the extract by the following reactions: 1) with adenosine-5-triphosphate (ATP) and 2) with concomitant reduction of an equivalent amount of nicotinamide adenine dinucleotide phosphate (NADP). Photometric measurement of the amount of nicotinamide adenine dinucleotide phosphate (reduced) (NADPH) formed.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ПОВУЧЕН
ISO 4133:1979
95.99 Повучен
2. 10. 2002.

Национална преузимања

Meso i proizvodi od mesa - Određivanje sadržaja glukono-delta-laktana (Referentna metoda)

95.99   Повучен