Објављен
Овим аналитичким поступком утврђује се метода реверзнo фазне течне хроматографије високе перформансе са UV детекцијом (RP-HPLC-UV) за истовремено одређивање четири одобрена каротеноида у смешама хране за рибе и предсмешама за рибе и то астаксантин (AXN), кантаксантин (CXN), адонирубин (ADR) и астаксантин диметилдисукцинат (AXN DMDS) и шест одобрених каротеноида у храни за живину и предсмешама за живину и то кантаксантин (CXN), капсантин (CSN), етил естар бета-апо-8'-каротенске киселине (BACARE), цитранаксантин (CIXN), лутеин (LUT) и зеаксантин (ZEA) у нивоима у распону од око 2 mg/kg до 4 500 mg/kg (у зависности од каротеноида). Бета-каротен (BCAR), одобрен у смешама хране за животиње и предсмешама за све врсте животиња, такође је додат у предмет и подручје примене. Аналитички поступак је погодан за сврху квантификовања декларисаних каротеноида и потврде обележавања. Поступак се примењује на природне и синтетичке адитииве у храни за животиње.
Ксантофилни естри, попут лутеина, зеаксантина и капсантина, који би могли бити присутни у храни за животиње, нису одобрени адитиви у храни за животиње и стога нису део предмета и подручја примене овог документа.
НАПОМЕНА: Уколико се у пољу са називом директиве не налази реч „хармонизован“ (обележена зеленом бојом), то значи да европски стандард није цитиран у OJEU.
ОБЈАВЉЕН
SRPS EN 17550:2022
60.60
Стандард објављен
28. 2. 2022.