dnaSRPS EN 17446:2021/prA1:2023

Системи за гашење пожара у комерцијалним кухињама – Пројектовање система, документација и захтеви за испитивање

Fire extinguishing systems in commercial kitchens - System design, documentation, and test requirements

Апстракт

Овим документом се успостављају минимални захтеви за пројектовање, уградњу, функционисање, испитивање и одржавање инсталација аутоматских система за гашење пожара које се примењују за кухињску опрему, аспираторе и канале за одвођење дима.Овим документом се такође обезбеђују захтеви за израду и перформансе компоненти за специфичне врсте, пројекте,величине и распореде система за гашење пожара у комерцијалним кухињама. Овај документ се не односи на кухиње у домаћинству или индустријску опрему за припрему хране.