naSRPS EN 18236:2024

Целулоза, папир и картон — Одређивање миграције полицикличних ароматичних угљоводоника (PAH) у симуланте хране

Pulp, paper and board - Determination of the migration of polycyclic aromatic hydrocarbons (PAH) into food simulants

Апстракт

Овим документом се утврђује метода испитивања за одређивање специфичне миграције полицикличних ароматичних угљоводоника (PAH) из папира, картона и целулозе у симулант хране изооктан. Количине полицикличних ароматичних угљоводоника (PAH) изражавају се у микрограмима PAH по литру екстракта растварача.
Примењује се за одређивање 24 PAH наведена у тачки 6.3, табела 1. Метода испитивања такође је применљива за одређивање додатних PAH под условом да лабораторија, применом ове методе испитивања, изврши валидацију за сваки додатни аналит.
Уопштено, ова метода испитивања применљива је за одређивање PAH у концентрацијама од 2,5 µg/l до 100 µg/l у екстрактима растварача.