Објављен
Ovim standardom utvrđuje se metoda za polarimetrijsko određivanje skroba u hrani za životinje i u sirovinama. Ova metoda nije primenljiva za proizvode koji sem skroba sadrže optički aktivne supstance. Ova metoda nije primenljiva za kvantitativno određivanje skroba sa sadržajem amilaze iznad 40 %.
ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 6493:2004
90.93
Одлука о потврђивању стандарда
31. 8. 2012.