Објављен
U ovom standardu dato je uputstvo za operacije koje treba izvršiti pre skladištenja i transporta sa primenom hlađenja i uslovi koji treba da budu ispunjeni tokom transporta paradajza Lycopersicon lycopersicum L. Karsten ex Farw., syn. Lycopersicon esculentum Miller nom. cons., syn. Solanum lycopersicum L., da bi se održao njegov kvalitet i izbeglo kvarenje. Ove preporuke ne primenjuju se na paradajz namenjen industrijskoj preradi.
ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO 5524:2011
90.93
Одлука о потврђивању стандарда
26. 8. 2024.