SRPS EN 453:2011

Mašine za prehrambenu industriju - Mešalice za testo - Bezbednosni i higijenski zahtevi

Food processing machinery - Dough mixers - Safety and hygiene requirements

Апстракт

Ovim standardom se utvrđuju higijenski zahtevi za projektovanje i izradu mešalica za testo sa rotacionim posudama, sa zapreminom koja je veća ili jednaka 5 L i manja od 500 L. Ove mešalice za testo se koriste za obradu sastojaka, kao što su npr. brašno, šećer, mast, so, voda i drugi sastojci u fabrikama i radionicama za proizvodnju hrane.

Повезане директиве

НАПОМЕНА: Уколико се у пољу са називом директиве не налази реч „хармонизован“ (обележена зеленом бојом), то значи да европски стандард није цитиран у OJEU.