Објављен
Ovim standardom se utvrđuje metoda za kvantitativno određivanje sadržaja fosfolipida tečnom hromatografijom visoke performanse (HPLC) korišćenjem kolone sa diolom i detektora rasipanja svetlosti. Metoda se primenjuje za sirove lecitine koji sadrže ulje, lecitine bez ulja i lecitinsku frakciju iz ulja i masti biljnog porekla.
ОБЈАВЉЕН
SRPS EN ISO 11701:2011
60.60
Стандард објављен
27. 12. 2011.