Уља и масти биљног и животињског порекла — Гасна хроматографија метилестара масних киселина — Део 1: Упутства за савремену гасну хроматографију метилестара масних киселина
Animal and vegetable fats and oils - Gas chromatography of fatty acid methyl esters - Part 1: Guidelines on modern gas chromatography of fatty acid methyl esters (ISO 12966-1:2014)
Ovim delom ISO 12966 dat je pregled određivanja gasnom hromatografijom masnih kiselina, slobodnih i vezanih, u mastima i uljima biljnog i životinjskog porekla nakon njihovog pretvaranja u metilestare masnih kiselina (MEMK).