SRPS EN 12498:2018

Papir i karton – Papir i karton predviđeni da budu u kontaktu sa hranom – Određivanje kadmijuma, hroma i olova u vodenom ekstraktu

Paper and board - Paper and board intended to come into contact with foodstuffs - Determination of cadmium, chromium and lead in an aqueous extract

Апстракт

Ovaj standard spada u grupu standarda za određivanje teških metala u vodenom ekstraktu papira ili kartona koji su predviđeni da budu u kontaktu sa hranom. Ovaj evropski standard utvrđuje metodu ispitivanja za određivanje kadmijuma, olova i hroma u vodenom ekstraktu. Ova metoda se može primeniti na papir i karton sa sadržajem metala koji se mogu ekstrahovati većim od:
– 0,1 mg/kg za kadmijum,
– 0,6 mg/kg za olovo,
– 0,25 mg/kg za hrom.
Sadržaj metala niži od navedenog može da se meri uz pomoć ovog evropskog standarda ukoliko je dostupna veoma osetljiva oprema i ukoliko su ispunjeni drugi laboratorijski uslovi za analizu elemenata u tragovima.