Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
SRPS EN 12331:2022
Машине за прехрамбену индустрију – Машине за млевење – Захтеви за безбедност и хигијенски захтеви
Food processing machinery - Mincing machines - Safety and hygiene requirements
31. 1. 2022.
Апстракт
Овим стандардом се утврђују захтеви за пројектовање и производњу машина за млевење. Машине обухваћене овим стандардом користе се за смањивање величине свежег или смрзнутог меса, производа од меса и рибе, сечењем помоћу сета алата за сечење. Машине за млевење које се користе у домаћинству нису обухваћене овим стандардом.
Повезане директиве
Директиве повезане са овим стандардом
Животни циклус
ТРЕНУТНО
ОБЈАВЉЕН
SRPS EN 12331:2022
60.60
Стандард објављен
31. 1. 2022.