Термини
SRPS EN ISO 10539:2008

Ulja i masti biljnog i životinjskog porekla - Određivanje alkaliteta

Animal and vegetable fats and oils - Determination of alkalinity (ISO 10539:2002)

Термини

• alkalitet alkalinity
  енглески
  

  proportion of alkali in a fat or oil determined by titration with hydrochloric acid, in accordance with the method specified in this International standard

  српски
  

  udeo alkalija u masti ili ulju, koji je određen titracijom hlorovodoničnom kiselinom, u skladu sa metodom utvrđenom ovim međunarodnim standardom

  српски
  

  udeo alkalija u masti ili ulju, koji je određen titracijom hlorovodoničnom kiselinom, u skladu sa metodom utvrđenom ovim međunarodnim standardom