An appliance whose body or support includes a compartment for a liquefied petroleum gas container, or a fixing or support device for this container.
апарат у чијем се телу или подножју налази простор за смештај боце за течни нафтни гас или који има носач или постоље за ту боцу
апарат у чијем се телу или подножју налази простор за смештај боце за течни нафтни гас или који има носач или постоље за ту боцу
All the components and devices acting directly or indirectly on the gas rate.
сви делови и уређаји који директно или индиректно утичу на проток гаса
сви делови и уређаји који директно или индиректно утичу на проток гаса
Component that allows the gas to burn. It may be one of two types:
- non-aerated burner, in which the air for
combustion is entrained entirely at the burner outlet;
- aerated burner, in which part of the air for
combustion, termed primary air, is entrained by the
gas flow and mixed before the burner outlet. The
remainder of the air, termed secondary air, is drawn
in after the burner outlet.
део која омогућава сагоревање гаса. Постоје два типа:
део која омогућава сагоревање гаса. Постоје два типа:
The quantity of heat produced by complete combustion at a constant pressure equal to 1013,25 mbar, of unit volume or mass of the gas, the components of the fuel mixture being at 15 °C, 1013,25 mbar and the products of combustion being brought to the same conditions.
There are two calorific values:
- the gross calorific value (symbol Hsy. the water
produced by combustion is assumed to be
condensed;
- the net calorific value (symbol H): the water
produced by combustion is assumed to be retained
in the vapour state. [EN 437]
For the purposes of this standard only the gross calorific value is used.
The calorific values are expressed in units of energy referred:
- either to the unit volume of dry gas measured
under normal reference conditions:
15 °C, 1013,25 mbar. It is expressed in megajoules per cubic metre (MJ/m3); or
- to the unit mass of dry gas. It is then expressed in
megajoules per kilogram (MJ/kg).
количина топлоте која се ослобађа потпуним сагоревањем јединице запремине или масе гаса на константном притиску од 1013,25 mbar, при чему се узима да делови гориве смеше имају 15 ºC и 1013,25 mbar и да за продукте сагоревања важе исти услови.
Постоје две вредности топлотне вредности:
— горња топлотна вредност (симбол Hs): сматра се да се вода која је настала током сагоревања кондензовала;
— доња топлотна вредност (симбол Hi): сматра се да је вода која је настала током сагоревања остала у стању паре.
EN 437
За потребе овог стандарда користи се само горња топлотна вредност.
Топлотна вредност се изражава у јединицама енергије које се односе:
— или на јединичну запремину сувог гаса измерену у нормалним референтним условима: 15 ºC, 1013,25 mbar. Изражава се у мегаџулима по кубном метру (MJ/m3);
— или на јединичну масу сувог гаса. Тада се изражава у мегаџулима по килограму (MJ/kg).
количина топлоте која се ослобађа потпуним сагоревањем јединице запремине или масе гаса на константном притиску од 1013,25 mbar, при чему се узима да делови гориве смеше имају 15 ºC и 1013,25 mbar и да за продукте сагоревања важе исти услови.
Постоје две вредности топлотне вредности:
— горња топлотна вредност (симбол Hs): сматра се да се вода која је настала током сагоревања кондензовала;
— доња топлотна вредност (симбол Hi): сматра се да је вода која је настала током сагоревања остала у стању паре.
EN 437
За потребе овог стандарда користи се само горња топлотна вредност.
Топлотна вредност се изражава у јединицама енергије које се односе:
— или на јединичну запремину сувог гаса измерену у нормалним референтним условима: 15 ºC, 1013,25 mbar. Изражава се у мегаџулима по кубном метру (MJ/m3);
— или на јединичну масу сувог гаса. Тада се изражава у мегаџулима по килограму (MJ/kg).
Part of a hotplate consisting of a plate placed above a burner, allowing for the cooking of food by direct contact with the surface of this plate, which is brought to a high temperature. It may be:
- permanent, that is, designed to be used only in the
above conditions;
- with two functions: that is, designed to be capable
of being also used as a covered or open burner after
removal or change of the detachable plate.
део грејне плоче који се састоји од плоче постављене изнад пламеника, омогућавајући кување (припремање хране) непосредним контактом са површином ове плоче која се загрева до високе температуре. Он може бити:
— стални, који је пројектован тако да се користи једино под већ наведеним условима;
— са две функције: који је пројектован тако да може да се користи као прекривени или као отворени горионик после уклањања или мењања одвојиве плоче.
део грејне плоче који се састоји од плоче постављене изнад пламеника, омогућавајући кување (припремање хране) непосредним контактом са површином ове плоче која се загрева до високе температуре. Он може бити:
— стални, који је пројектован тако да се користи једино под већ наведеним условима;
— са две функције: који је пројектован тако да може да се користи као прекривени или као отворени горионик после уклањања или мењања одвојиве плоче.
A component designed to be operated manually so as to control the movement of a control of the appliance, such as a tap, etc.
део пројектован за ручно управљање променом положаја неког управљачког елемента апарата, као што је славина, итд.
део пројектован за ручно управљање променом положаја неког управљачког елемента апарата, као што је славина, итд.
Component parts of the appliance designed to hold or receive the food to be cooked.
саставни делови апарата намењени за држање или прихватање хране која се припрема (решетке, ражањ, тањири, итд.)
саставни делови апарата намењени за држање или прихватање хране која се припрема (решетке, ражањ, тањири, итд.)
Hotplate burners where the pans being heated are screened from direct flame contact by the interposition of a surface on which they rest.
A covered burner may be:
- permanent, that is designed to be used only with
the plate in position;
- with two functions: that is, designed to be capable
of being used as an uncovered burner after removal
of a detachable plate.
горионици који загревају посуду са храном преко грејне плоче која их од директног пламена раздваја површином на којој стоје. Покривени горионик може да буде:
— стални, пројектован тако да се користи искључиво са плочом постављеном у одговарајући положај;
— са две функције: пројектован тако да може да се користи као отворен горионик након уклањања демонтажне плоче.
горионици који загревају посуду са храном преко грејне плоче која их од директног пламена раздваја површином на којој стоје. Покривени горионик може да буде:
— стални, пројектован тако да се користи искључиво са плочом постављеном у одговарајући положај;
— са две функције: пројектован тако да може да се користи као отворен горионик након уклањања демонтажне плоче.
That which can be dismantled without using a tool.
оно што се може демонтирати без употребе алатке
оно што се може демонтирати без употребе алатке
The time between the extinction of the flame supervised and the closure of the gas supply to the burner and to the pilot.
временски интервал од гашења надзирног пламена до престанка протока гаса до пламеника и пилот пламеника
временски интервал од гашења надзирног пламена до престанка протока гаса до пламеника и пилот пламеника
Phenomenon characterized by the partial or total movement of the base of the flame away from the burner port.
појава коју карактерише делимично или потпуно удаљавање основе пламена од отвора горионика
појава коју карактерише делимично или потпуно удаљавање основе пламена од отвора горионика
A device which, due to the presence of a flame on the sensing element, keeps open the gas flow to the burner and pilot and which cuts off the gas supply to the burner and pilot in the case of extinction of the supervised flame.
уређај који, захваљујући присуству пламена на осетљивом елементу, одржава отворен проток гаса до главног горионика и пилот горионика и који прекида довод гаса до главног горионика и пилот горионика у случају гашења пламена који се надзире
уређај који, захваљујући присуству пламена на осетљивом елементу, одржава отворен проток гаса до главног горионика и пилот горионика и који прекида довод гаса до главног горионика и пилот горионика у случају гашења пламена који се надзире
A device allowing the gas rate to a burner to be set at a predetermined value according to the supply conditions. The adjustment can be continuous (adjustment screw) or discontinuous (changing the calibrated orifices).
The operation of changing the setting of this device is termed the 'adjustment of the gas rate'
уређај који омогућава да се проток гаса до горионика подеси на унапред одређену вредност у складу са условима напајања гасом
Подешавање протока гаса може да буде непрекидно (вијак за подешавање) или са прекидима (променом калибрисаног отвора). Операција промене подешености овог уређаја назива се "подешавање протока гаса"
уређај који омогућава да се проток гаса до горионика подеси на унапред одређену вредност у складу са условима напајања гасом
Подешавање протока гаса може да буде непрекидно (вијак за подешавање) или са прекидима (променом калибрисаног отвора). Операција промене подешености овог уређаја назива се "подешавање протока гаса"
The difference between the static pressure measured at the gas inlet connection of the appliance and the atmospheric pressure. It is expressed in millibars (mbar).
разлика између статичког притиска измереног на улазном прикључку за гас на апарату и атмосферског притиска. Изражава се у милибарима (mbar)
разлика између статичког притиска измереног на улазном прикључку за гас на апарату и атмосферског притиска. Изражава се у милибарима (mbar)
Area of the appliance designed to be manipulated during normal use.
површина апарата која је пројектована тако да се хвата руком током уобичајене употребе
површина апарата која је пројектована тако да се хвата руком током уобичајене употребе
The product of the volume or mass rate and the calorific value of the gas, brought to the same reference conditions. It is expressed in kilowatts (kW). Symbol: Q. For the purposes of this standard, only heat inputs calculated from the gross calorific value are considered (see 3.32).
производ запреминског или масеног протока и топлотне вредности гаса, доведених у исте референтне услове. Изражава се у киловатима (kW). Симбол: Q. За потребе овог стандарда, користи се само топлотно оптерећење израчунато из горње топлотне вредности (видети 3.32)
производ запреминског или масеног протока и топлотне вредности гаса, доведених у исте референтне услове. Изражава се у киловатима (kW). Симбол: Q. За потребе овог стандарда, користи се само топлотно оптерећење израчунато из горње топлотне вредности (видети 3.32)
The part of a cooking appliance incorporating one or several covered or uncovered burners. It is designed in such a way that it can support the vessels containing the food.
део апарата који укључује један или више покривених или отворених горионика. Пројектована је тако да може да носи посуду која садржи храну
део апарата који укључује један или више покривених или отворених горионика. Пројектована је тако да може да носи посуду која садржи храну
Small burners whose flame is designed to light another burner. They are called 'pilots' in this standard.
мали горионици чији пламен треба да упали други горионик. У овом стандарду се називају "пилот горионици"
мали горионици чији пламен треба да упали други горионик. У овом стандарду се називају "пилот горионици"
The time between the ignition of the flame supervised, the appliance being at room temperature, and the moment when the effect of this flame is sufficient to keep the closing member open.
временски интервал од паљења надзирног пламена до тренутка када је утицај надзирног пламена довољан да држи отвореним уређај који затвара довод гаса, при чему је апарат на собној температури
временски интервал од паљења надзирног пламена до тренутка када је утицај надзирног пламена довољан да држи отвореним уређај који затвара довод гаса, при чему је апарат на собној температури
A device to ignite one or more burners directly or indirectly, for instance through a flash tube.
It may be:
- either electric (resistance, spark, etc.); or
- thermal (flame, pilot, etc.).
уређај који омогућава паљење једног или више горионика, директно или индиректно, на пример помоћу цеви за посредно паљење
Он може да буде:
— или електрични (са отпорником, искром, итд.);
— или термички (пламен, пилот горионик, итд.)
уређај који омогућава паљење једног или више горионика, директно или индиректно, на пример помоћу цеви за посредно паљење
Он може да буде:
— или електрични (са отпорником, искром, итд.);
— или термички (пламен, пилот горионик, итд.)
Cooking appliance incorporating one or several covered or uncovered burners and, if applicable, one or several contact or radiant grills.
апарат за кување који укључује један или више покривених или отворених горионика и, ако је применљиво, један или више контактних роштиља или роштиља који зраче топлоту
апарат за кување који укључује један или више покривених или отворених горионика и, ако је применљиво, један или више контактних роштиља или роштиља који зраче топлоту
A component part that admits the gas into an aerated burner. There are two types of injectors:
- calibrated injectors, where the section of the outlet
orifice is fixed;
- adjustable injectors, where the section of the
outlet orifice is variable.
део апарата који убризгава гас у горионик са предмешањем. Постоје два типа млазница:
— еталонирана млазница, када је пресек излазног отвора константан;
— подесива млазница, када је пресек излазног отвора променљив.
део апарата који убризгава гас у горионик са предмешањем. Постоје два типа млазница:
— еталонирана млазница, када је пресек излазног отвора константан;
— подесива млазница, када је пресек излазног отвора променљив.
Phenomenon characterized by the return of the flame inside the body of the burner.
појава коју карактерише враћање пламена у кућиште горионика
појава коју карактерише враћање пламена у кућиште горионика
Any means of locking an adjuster, such that any attempt to change the adjustment causes the breaking of the sealing device or sealing material and makes the interference with the adjuster apparent. The adjuster is said to be sealed in the adjusted position. An adjuster sealed at the factory is considered as non-existent.
свако средство којим се блокира уређај за подешавање тако да било какав покушај промене подешавања изазива лом елемента за печаћење или материјала за печаћење, чиме свака промена подешености уређаја за подешавање постаје видљива. Каже се да је уређај за подешавање запечаћен у подешеном положају. Сматра се да уређај за подешавање који је запечаћен у фабрици не постоји
свако средство којим се блокира уређај за подешавање тако да било какав покушај промене подешавања изазива лом елемента за печаћење или материјала за печаћење, чиме свака промена подешености уређаја за подешавање постаје видљива. Каже се да је уређај за подешавање запечаћен у подешеном положају. Сматра се да уређај за подешавање који је запечаћен у фабрици не постоји
Locking of an adjuster by the manufacturer or by an installer, in its adjustment position by any means (a screw, etc.).
блокирање уређаја за подешавање у подешеном положају, на било који начин (помоћу вијка, итд.), које обавља произвођач или инсталатер
блокирање уређаја за подешавање у подешеном положају, на било који начин (помоћу вијка, итд.), које обавља произвођач или инсталатер
The mass of gas passed in unit time. It is expressed in kilograms per hour (kg/h) or in grams per hour (g/h). Symbol: M.
маса гаса протеклог у јединици времена. Изражава се у килограмима на сат (kg/h) или грамима на сат (g/h). Симбол: M
маса гаса протеклог у јединици времена. Изражава се у килограмима на сат (kg/h) или грамима на сат (g/h). Симбол: M
Any static or dynamic device designed to ensure soundness, for example: flat-faced joints, O-ring joints, conical joints, diaphragms, grease, pastes, putties.
свако статичко или динамичко средство пројектовано тако да може да осигура непропусност, рецимо: равни заптивачи, прстенасти заптивачи, конични заптивачи, мембране, маст, пасте, кит и др.
свако статичко или динамичко средство пројектовано тако да може да осигура непропусност, рецимо: равни заптивачи, прстенасти заптивачи, конични заптивачи, мембране, маст, пасте, кит и др.
The value of the heat input of this burner, as declared by the manufacturer. Symbol: Qn.
вредност топлотног оптерећења овог горионика, по декларацији произвођача. Симбол: Qn
вредност топлотног оптерећења овог горионика, по декларацији произвођача. Симбол: Qn
Hotplate burners where the pans being heated are in direct contact with the flames.
горионици са грејном плочом који загревају посуде у директном контакту са пламеном
горионици са грејном плочом који загревају посуде у директном контакту са пламеном
A support placed above an open hotplate burner, and designed to support the pan being heated and keep it at a set distance from the burner.
део постављен изнад отвореног горионика, пројектован тако да служи за постављање посуде која се загрева, одржавајући је на одређеном растојању од горионика
део постављен изнад отвореног горионика, пројектован тако да служи за постављање посуде која се загрева, одржавајући је на одређеном растојању од горионика
Set of two separate supply gas pressures applied because of the large difference between the Wobbe indexes within a gas family or a gas group:
- the highest pressure applies only with gases of low
Wobbe index;
- the lowest pressure applies only with gases of high
Wobbe index. [EN 437]
скуп два различита притиска за напајање гасом, који се примењују због великих разлика између вредности Вобеовог индекса појединих гасова унутар групе или подгрупе гасова:
скуп два различита притиска за напајање гасом, који се примењују због великих разлика између вредности Вобеовог индекса појединих гасова унутар групе или подгрупе гасова:
A device allowing the aeration rate of a burner to be set at a predetermined value according to the supply conditions. The action consisting in operating this device is termed 'primary air adjustment'.
уређај који омогућава да се проток ваздуха кроз горионик подеси на претходно одређену вредност у складу са условима напајања гасом
Радња којом се врши промена подешавања овог уређаја назива се "подешавање примарног ваздуха"
уређај који омогућава да се проток ваздуха кроз горионик подеси на претходно одређену вредност у складу са условима напајања гасом
Радња којом се врши промена подешавања овог уређаја назива се "подешавање примарног ваздуха"
Appliance or part of an appliance allowing for cooking by radiation from a surface brought to a high temperature.
апарат или део апарата који омогућава припремање хране помоћу топлотног зрачења са површине која се загрева до високе температуре.
апарат или део апарата који омогућава припремање хране помоћу топлотног зрачења са површине која се загрева до високе температуре.
The ratio of the mass of a volume of dry gas to an equal volume of dry air under the same temperature and pressure conditions.
однос масе неке запремине сувог гаса и једнаке запремине сувог ваздуха при једнаким условима температуре и притиска
однос масе неке запремине сувог гаса и једнаке запремине сувог ваздуха при једнаким условима температуре и притиска
That which can only be removed with a tool.
оно што се може уклонити само употребом алата
оно што се може уклонити само употребом алата
A lid intended to be shut down over the hotplate.
поклопац предвиђен за покривање грејне плоче
поклопац предвиђен за покривање грејне плоче
Solder for which the lowest temperature of the melting range, after application, is less than 450 °C.
лемљење при којем је најнижа температура топљења средства за лемљење после примене нижа од 450 ºC
лемљење при којем је најнижа температура топљења средства за лемљење после примене нижа од 450 ºC
Phenomenon appearing during incomplete combustion and characterized by a deposit of carbon on surfaces in contact with the flame or the products of combustion.
појава која се јавља током непотпуног сагоревања, а карактерише је сакупљање угљеника на површинама које су у додиру са пламеном или са продуктима сагоревања
појава која се јавља током непотпуног сагоревања, а карактерише је сакупљање угљеника на површинама које су у додиру са пламеном или са продуктима сагоревања
Condition of flames when the phenomena of flame lift or light back do not occur.
стање пламена код којег се не појављују ни откидање ни ускакање пламена
стање пламена код којег се не појављују ни откидање ни ускакање пламена
A device designed to isolate a burner from the gas supply pipework and to adjust its rate during use.
уређај пројектован тако да одваја горионик од цевовода за напајање, као и да подешава проток гаса током употребе
уређај пројектован тако да одваја горионик од цевовода за напајање, као и да подешава проток гаса током употребе
Part of the device in contact with the food during cooking.
део уређаја који је у контакту са храном током кувања (припремања)
део уређаја који је у контакту са храном током кувања (припремања)
The volume of gas passed in unit time. It is expressed in cubic metres per hour (m3/h) or in cubic decimetres per hour (dm3/h), the gas being dry and under the reference test conditions. Symbol: V
запремина гаса протеклог у јединици времена. Изражава се у кубним метрима на сат (m3/h) или кубним дециметрима на сат (dm3/h), при чему је гас сув и при референтним условима испитивања. Симбол: V
запремина гаса протеклог у јединици времена. Изражава се у кубним метрима на сат (m3/h) или кубним дециметрима на сат (dm3/h), при чему је гас сув и при референтним условима испитивања. Симбол: V
The ratio of the calorific value of a gas, by unit of volume, and the square root of the density of the same gas. The Wobbe index is called gross when the calorific value considered is the gross calorific value (see 3.32). It is expressed in megajoules per cubic metre (MJ/m3). Symbol: gross Wobbe index Ws.
однос топлотне вредности гаса по јединици запремине и квадратног корена густине истог гаса. Вобеов индекс се назива горњи ако се израчунава преко горње топлотне вредности (видети 3.32). Изражава се у мегаџулима по кубном метру (MJ/m3). Симбол: горњи Вобеов индекс Ws
однос топлотне вредности гаса по јединици запремине и квадратног корена густине истог гаса. Вобеов индекс се назива горњи ако се израчунава преко горње топлотне вредности (видети 3.32). Изражава се у мегаџулима по кубном метру (MJ/m3). Симбол: горњи Вобеов индекс Ws