систем менаџмента безбедношћу хране

FSMS set of interrelated or interacting elements of an organization to establish policies and objectives and processes to achieve food safety management system objectives Note 1 to entry: In this document, “food safety management system” replaces the term “management system” used in ISO/IEC 17021-1.

FSMS

скуп међусобно повезаних или међусобно делујућих елемената организације за успостављање политика и циљева, као и процеса за остваривање циљева система менаџмента безбедношћу хране

1. 1 уз термин:   У овом документу, термин „систем менаџмента безбедношћу хране” замењује термин „систем менаџмента” који се користи у ISO/IEC 17021-1.