HACCP study hazard analysis for a family of products/processes/services with similar hazards and similar processes and technology (e.g. production, packaging, storage or implementation of services).
HACCP студија
анализа опасности за сродну групу производа/процеса/услуга са сличним опасностима и сличним процесима и технологијом (нпр. производња, паковање, складиштење или примена услуга)
Нема информација