0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 5738:2004

Milk and milk products — Determination of copper content — Photometric method (Reference method)
7. 9. 2004.

Опште информације

90.93     15. 12. 2025.

ISO

ISO/TC 34/SC 5

Међународни стандард

67.100.01  

енглески   француски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

ISO 5738|IDF 76:2004 specifies a reference method for the determination of the copper content of milk and milk products.
The method is applicable to: a) milk, skimmed milk and buttermilk; b) evaporated milk and sweetened condensed milk; c) whole and skimmed milk powder; d) cream and butter; e) butterfat; f) ice-cream; g) hard, semi-hard and soft cheeses of various ages, and processed cheese; and h) caseins, caseinates and coprecipitates.
The method is suitable for determining copper contents as low as 0,05 mg/kg in test samples of butter and butterfat.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ПОВУЧЕН
ISO 5738:1980

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 5738:2004
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
15. 12. 2025.

Национална преузимања

SRPS ISO 5738:2020  
ISS

Mleko i proizvodi od mleka - Određivanje sadržaja bakra - Fotometrijska metoda (referentna metoda)

90.93   Одлука о потврђивању стандарда

E034-5 Сазнај више