0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 21528-1:2017

Microbiology of the food chain — Horizontal method for the detection and enumeration of Enterobacteriaceae — Part 1: Detection of Enterobacteriaceae
16. 6. 2017.

Опште информације

90.93     17. 6. 2025.

ISO

ISO/TC 34/SC 9

Међународни стандард

07.100.30  

енглески   француски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

ISO 21528-1:2017 specifies a method, with enrichment, for the detection of Enterobacteriaceae. It is applicable to
- products intended for human consumption and the feeding of animals, and
- environmental samples in the area of primary production, food production and food handling.
This method is applicable
- when the microorganisms sought are expected to need resuscitation by enrichment, and
- when the number sought is expected to be below 100 per millilitre or per gram of test sample.
A limitation on the applicability of ISO 21528-1:2017 is imposed by the susceptibility of the method to a large degree of variability (see Clause 11).
NOTE Enumeration can be carried out by calculation of the most probable number (MPN) after incubation in liquid medium. See Annex A.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ПОВУЧЕН
ISO 21528-1:2004

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 21528-1:2017
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
17. 6. 2025.

РЕВИДИРАН ОД

ПРОЈЕКАТ
ISO/PWI 21528-1

Национална преузимања

SRPS EN ISO 21528-1:2017  
ISS

Микробиологија ланца хране – Хоризонтална метода за откривање и одређивање броја Enterobacteriaceae – Део 1: Откривање Enterobacteriaceae

60.60   Стандард објављен

E034-9 Сазнај више