0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 20613:2019

Sensory analysis — General guidance for the application of sensory analysis in quality control
28. 2. 2019.

Опште информације

90.93     6. 10. 2025.

ISO

ISO/TC 34/SC 12

Међународни стандард

67.240  

енглески   француски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

This document gives guidelines for the implementation of a sensory analysis programme in quality control (QC), including general elements and procedures.
It is applicable to food and non-food industries.
It is limited to in-plant sensory analysis in QC.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 20613:2019
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
6. 10. 2025.