Објављен
This document specifies a method for the determination of colour in durum wheat semolina and wheat flour by diffuse reflectance colorimetry.
It is applicable to industrial semolina and flour.
The method can be applicable to flour obtained from experimental mill.
ОБЈАВЉЕН
ISO 16624:2020
90.93
Одлука о потврђивању стандарда
12. 9. 2025.
Brašno i krupica (griz) od durum pšenice - Određivanje boje kolorimetrijom sa difuznom refleksijom
60.60 Стандард објављен