Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 23291:2020

Milk and milk products — Guidelines for the application of in-line and on-line infrared spectrometry
6. 1. 2020.

Опште информације

90.93     18. 6. 2025.

ISO

ISO/TC 34/SC 5

Међународни стандард

67.100.10  

енглески   француски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

This document gives guidelines for using infrared spectrometry in in-line and on-line applications for dairy processing. These applications are distinct to those covered in ISO 21543 | IDF 201.
It is applicable, but not limited, to:
— the determination of protein, fat and total solids in liquid milk and milk products using mid and near infrared spectrometry;
— the determination of protein, fat and moisture in solid or semi-solid products, such as milk powder, and butter and liquid dairy streams using near infrared spectrometry.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 23291:2020
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
18. 6. 2025.