Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

ISO 4134:2021

Meat and meat products — Determination of L-(+)-glutamic acid content — Reference method
23. 7. 2021.

Опште информације

90.20     15. 7. 2026.

ISO

ISO/TC 34/SC 6

Међународни стандард

67.120.10  

енглески  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

This document specifies the spectrophotometer method and the light absorption microplate reader method for the determination of the free L-(+)-glutamic acid content of meat and meat products.
This document is applicable to meat and meat products, including livestock and poultry products.

Животни циклус

ПРЕТХОДНО

ПОВУЧЕН
ISO 4134:1999

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
ISO 4134:2021
90.20 Почетак поступка преиспитивања стандарда
15. 7. 2026.

Преглед

Да бисте видели цео садржај, морате се регистровати или пријавити помоћу корисничког имена које већ имате.

Пријавите се