Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

ISO 4134:2021

Meat and meat products — Determination of L-(+)-glutamic acid content — Reference method
23. 7. 2021.

Опште информације

90.20     15. 7. 2026.

ISO

ISO/TC 34/SC 6

Međunarodni standard

67.120.10  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

This document specifies the spectrophotometer method and the light absorption microplate reader method for the determination of the free L-(+)-glutamic acid content of meat and meat products.
This document is applicable to meat and meat products, including livestock and poultry products.

Životni ciklus

PRETHODNO

POVUČEN
ISO 4134:1999

TRENUTNO

OBJAVLJEN
ISO 4134:2021
90.20 Početak postupka preispitivanja standarda
15. 7. 2026.

Pregled

Da biste videli ceo sadržaj, morate se registrovati ili prijaviti pomoću korisničkog imena koje već imate.

Prijavite se