SRPS EN ISO 30024:2024

Храна за животиње – Одређивање активности фитазе

Animal feeding stuffs - Determination of phytase activity (ISO 30024:2024)

Апстракт

Овим документом се утврђује одређивање активности фитазе у узорцима хране за животиње, укључујући сировине биљног порекла за храну за животиње, смеше хране за животиње (потпуне, допунске, минерална хранива за животиње), предсмеше и адитиве за храну за животиње.
Метода се примењује, и колаборативно је валидована за одређивање активности фитазе у потпуној храни за животиње, допунској храни за животиње, укључујући минерална хранива, предсмеше и адитиве за храну за животиње
Метода не прави разлику између фитазе која је додата као додатак храни за животиње и ендогене фитазе која је већ присутна у храни за животиње. Стога се метода примењује и за храну за животиње биљног порекла.
Метода се не примењује за процену или поређење „in vivo“ ефикасности производа фитазе. Ова метода није метода предвиђања „in vivo“ ефикасности фитаза које су присутне на тржишту јер оне могу да развију различиту „in vivo“ ефикасност по јединици активности.