Ovim dokumentom definiše se metodologija gel elektroforeza sa pulsnim poljem (PFGE) za identifikaciju odobrenih probiotičkih sojeva Lactobacillus, Pediococcus, Enterococcus i Bacillus. Metoda se može primeniti na prečišćene kolonije dobijene iz uzgojenih premiksa i stočne hrane, kako bi se proverilo prisustvo sojeva koji se koriste kao dodaci hrani u deklarisanim koncentracijama, čak i u odnosu na eventualnu mikrobnu pozadinu koja je rezultat nesterilnih matriksa.
OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 30024:2010
PROJEKAT
naSRPS EN ISO 30024:2020
40.20
Nacrt na javnoj raspravi 60 dana
2. 3. 2023.
Da biste videli ceo sadržaj, morate se registrovati ili prijaviti pomoću korisničkog imena koje već imate.