50.60 19. 6. 2025.
ISS
Међународни стандард
енглески
Стандард је преведен и налази се у фази "10.99 Унет у програм рада" . Сазнајте више
У овом документу, заједно са ISO 22002-100, утврђени су захтеви за успостављање, примењивање и одржавање претходно потребних програма (ПРП-ова) за контролу опасности по безбедност хране у производњи хране.
Овај документ се примењује на све организације, без обзира на величину или сложеност.
Овај документ се не примењује на друге делове ланца снабдевања храном.
Изузећа од захтева могу бити поткрепљена довољним образложењем које осигурава да изузеће неће негативно утицати на безбедност хране.
ОБЈАВЉЕН
SRPS ISO/TS 22002-1:2013
ПРОЈЕКАТ
dnaSRPS ISO 22002-1:2025
50.60
Завршетак поступка одобравања дефинитивног текста нацрта стандарда
19. 6. 2025.