Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS ISO 22002-1:2025

Prethodno potrebni programi za bezbednost hrane – Deo 1: Proizvodnja hrane

Prerequisite programmes on food safety — Part 1: Food manufacturing
30. 9. 2025.

Опште информације

60.60     30. 9. 2025.

ISS

E034-17

Međunarodni standard

67.020  

engleski  

Standard je preveden i nalazi se u fazi "10.99 Unet u program rada". Saznajte više

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

U ovom dokumentu, zajedno sa ISO 22002-100, utvrđeni su zahtevi za uspostavljanje, primenjivanje i održavanje prethodno potrebnih programa (PRP-ova) za kontrolu opasnosti po bezbednost hrane u proizvodnji hrane.
Ovaj dokument se primenjuje na sve organizacije, bez obzira na veličinu ili složenost.
Ovaj dokument se ne primenjuje na druge delove lanca snabdevanja hranom.
Izuzeća od zahteva mogu biti potkrepljena dovoljnim obrazloženjem koje osigurava da izuzeće neće negativno uticati na bezbednost hrane.

Životni ciklus

PRETHODNO

POVUČEN
SRPS ISO/TS 22002-1:2013

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS ISO 22002-1:2025
60.60 Standard objavljen
30. 9. 2025.

Povezani projekti

Identičan sa ISO 22002-1:2025 IDENTICAL