Овим документом утврђује се симулациона метода испитивања за одређивање ослобађања јона метала из емајлираног посуђа које је намењено да буде у контакту са храном.
Овим документом се утврђују и граничне вредности за отпуштање јона метала из емајлираног посуђа које је намењено да буде у контакту са храном.
Овај документ је применљив на емајлирано посуђе, укључујући резервоаре и посуде, намењене за коришћење приликом припреме, кувања, сервирања и складиштења хране.
ОБЈАВЉЕН
SRPS EN ISO 4531:2022
ПРОЈЕКАТ
prSRPS EN ISO 4531:2025
20.60
Завршетак рада на преднацрту стандарда
10. 6. 2025.