Ovim dokumentom utvrđuje se simulaciona metoda ispitivanja za određivanje oslobađanja jona metala iz emajliranog posuđa koje je namenjeno da bude u kontaktu sa hranom.
Ovim dokumentom se utvrđuju i granične vrednosti za otpuštanje jona metala iz emajliranog posuđa koje je namenjeno da bude u kontaktu sa hranom.
Ovaj dokument je primenljiv na emajlirano posuđe, uključujući rezervoare i posude, namenjene za korišćenje prilikom pripreme, kuvanja, serviranja i skladištenja hrane.
OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 4531:2022
PROJEKAT
prSRPS EN ISO 4531:2025
20.60
Završetak rada na prednacrtu standarda
10. 6. 2025.