Овај документ обухвата одређивање профила масних киселина у алгама и производима од алги, укључујући микро- и макроалге, у складу са дефиницијама које је усвојио CEN. Ово одређивање омогућава да се све масне киселине присутне на значајном нивоу (> 1 % укупних масних киселина) у алгалном матриксу квантификују на тачан и репродуцибилан начин. Концентрација сваке масне киселине доступна је у релативном (у %) и, помоћу одговарајућег интерног стандарда, апсолутном (mg/g dw ) изразу.
ПРОЈЕКАТ
dnaSRPS EN 18210:2026
50.99
Дефинитивни текст нацрта стандарда одобрен за објављивање
9. 6. 2026.