Овај стандард се примењује на сорте купуса у главицама добијених узгајањем биљке Brassica oleracea var. capitata L. (укључујући црвени купус и бели главичасти купус) и биљке Brassica oleracea var. sabauda L (кељ) који се потрошачима испоручује свеж, купус у главицама за индустријску прераду се изузима.
ПРОЈЕКАТ
nkSRPS E.B1.302:2026
30.60
Завршетак изјашњавања о нацрту комисије стандарда
14. 10. 2026.