0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

naSRPS EN 15634-9:2025

Прехрамбени производи — Детекција алергена у храни молекуларно-биолошким методама — Део 9: Риба — Квалитативна детекција специфичне DNK секвенце у храни помоћу PCR у реалном времену

Foodstuffs - Detection of food allergens by molecular biological methods - Part 9: Fish - Qualitative detection of a specific DNA sequence in food by real-time PCR

Опште информације

40.10     21. 11. 2025.

40.20    22. 1. 2026.

ISS

E275

Европски стандард

07.100.30     67.120.30  

енглески  

Апстракт

This document specifies a method for the qualitative detection of fish DNA in food, of both animal and plant origin, using real-time PCR-based on the Hoxc13 gene, in the context of allergen analyses.
This document does not apply to representatives of the genus of cartilaginous fish (Chondrichthyes), such as sharks or rays. It is also not applicable for differentiating between fish species. The method was tested in a method validating interlaboratory study (ring trial).

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ПРОЈЕКАТ
naSRPS EN 15634-9:2025
40.10 harmonizedStageCodeLabel.40.10
21. 11. 2025.

Повезани пројекти

Идентичан са prEN 15634-9 IDENTICAL