Објављен
Ovim međunarodnim standardom utvrđuje se metoda konstantnog titra po Lejnu i Ejnonu za određivanje redukcione moći i dekstroznog ekvivalenta svih proizvoda hidrolize skroba.
ПОВУЧЕН
SRPS ISO 5377:2002
ОБЈАВЉЕН
SRPS EN ISO 5377:2008
90.93
Одлука о потврђивању стандарда
13. 10. 1999.