Objavljen
Ovim međunarodnim standardom utvrđuje se metoda konstantnog titra po Lejnu i Ejnonu za određivanje redukcione moći i dekstroznog ekvivalenta svih proizvoda hidrolize skroba.
POVUČEN
SRPS ISO 5377:2002
OBJAVLJEN
SRPS EN ISO 5377:2008
90.93
Odluka o potvrđivanju standarda
13. 10. 1999.