Ovim evropskim standardom utvrđuju se metode ispitivanja za određivanje ukupne migracije u simulatorima masne hrane iz plastičnih materijala i predmeta, potpunim potapanjem delića uzoraka za ispitivanje u simulator masne hrane na temperaturi od 100 oC do i uključujući 175 °C za izabrano vreme. Takođe opisan je i postupak sa substituisanom kulturom za ispitivanje. U ovoj metodi masa apsorbovanih jedinjenja na modifikovanom polietilen-oksidu (MPPO) uzima se kao mera za ocenjivanje ukupne migracije u maslinovom ulju.
НАПОМЕНА: Уколико се у пољу са називом директиве не налази реч „хармонизован“ (обележена зеленом бојом), то значи да европски стандард није цитиран у OJEU.
Materials and articles intended to come into contact with foodstuffs
ОБЈАВЉЕН
SRPS EN 1186-13:2008
60.60
Стандард објављен