Ovim evropskim standardom utvrđuju se metode ispitivanja za određivanje ukupne migracije u simulatorima masne hrane iz plastičnih materijala i predmeta, potpunim potapanjem delića uzoraka za ispitivanje u simulator masne hrane na temperaturi od 100 oC do i uključujući 175 °C za izabrano vreme. Takođe opisan je i postupak sa substituisanom kulturom za ispitivanje. U ovoj metodi masa apsorbovanih jedinjenja na modifikovanom polietilen-oksidu (MPPO) uzima se kao mera za ocenjivanje ukupne migracije u maslinovom ulju.
NAPOMENA: Ukoliko se u polju sa nazivom direktive ne nalazi reč „harmonizovan“ (obeležena zelenom bojom), to znači da evropski standard nije citiran u OJEU.
OBJAVLJEN
SRPS EN 1186-13:2008
60.60
Standard objavljen