Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS EN 15593:2009

Ambalaža - Upravljanje higijenom u proizvodnji ambalaže za prehrambene proizvode - Zahtevi

Packaging - Management of hygiene in the production of packaging for foodstuffs - Requirements
29. 12. 2009.

Опште информације

90.93     3. 2. 2021.

ISS

Z261-5

Европски стандард

55.020     67.020  

енглески  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Ovaj standard utvrđuje zahteve za upravljanje higijenom u proizvodnji i isporuci upakovane hrane, uključujući skladištenje i transport. Ovaj standard omogućava organizacijama da :
- planiraju i izrađuju analizu opasnosti i procenu rizika koja osigurava da proizvodnja ambalažnih materijala za hranu bude usaglašena sa zahtevima za higijenu;
- prikazuju usaglašenost sa ugovorenim zahtevima sa korisnikom koji se odnose na higijenu;
- prikazuju efektivnost sistema
- obezbede odgovarajuću evidenciju usaglašenosti sa propisima koji se

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS EN 15593:2009
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
3. 2. 2021.

Повезани пројекти

Идентичан са EN 15593:2008