0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS EN 15593:2009

Ambalaža - Upravljanje higijenom u proizvodnji ambalaže za prehrambene proizvode - Zahtevi

Packaging - Management of hygiene in the production of packaging for foodstuffs - Requirements
29. 12. 2009.

Опште информације

90.93     3. 2. 2021.

ISS

Z261-5

Evropski standard

55.020     67.020  

engleski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Ovaj standard utvrđuje zahteve za upravljanje higijenom u proizvodnji i isporuci upakovane hrane, uključujući skladištenje i transport. Ovaj standard omogućava organizacijama da :
- planiraju i izrađuju analizu opasnosti i procenu rizika koja osigurava da proizvodnja ambalažnih materijala za hranu bude usaglašena sa zahtevima za higijenu;
- prikazuju usaglašenost sa ugovorenim zahtevima sa korisnikom koji se odnose na higijenu;
- prikazuju efektivnost sistema
- obezbede odgovarajuću evidenciju usaglašenosti sa propisima koji se

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS EN 15593:2009
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
3. 2. 2021.

Povezani projekti

Identičan sa EN 15593:2008