0 Ставка
Мој налог
Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS CEN/TR 15645-2:2011

Papir i karton predviđeni da budu u kontaktu sa hranom – Kalibracija za ispitivanje izmenjene ukusnosti – Deo 2: Masna hrana

Paper and board intended to come into contact with foodstuffs - Calibration of the off-flavour test - Part 2: Fatty food
29. 8. 2011.

Опште информације

90.93     30. 5. 2011.

90.00    30. 5. 2014.

ISS

H006

Технички извештај

85.060     67.250  

енглески  

From plan 2010

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Ovim tehničkim izveštajem utvrđuje se pisani protokol za pripremu kalibracionih uzoraka za procenu izmenjene ukusnosti (dat za benzaldehid) pri ispitivanju reprezentativne supstance (kokosovo ulje) proizvoda iz grupe masne hrane. Suštinski, to ima za cilj podsticanje prelaza izmenjene ukusnosti sa papira i kartona na proizvod iz grupe masne hrane. Ovaj tehnički izveštaj takođe utvrđuje kako se obučavaju ocenjivači za korićenje ovih kalibracionih uzoraka.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS CEN/TR 15645-2:2011
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
30. 5. 2011.

Повезани пројекти

Идентичан са CEN/TR 15645-2:2008

Идентичан са CEN/TR 15645-2:2008/AC:2008