Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS E.B1.115:1964

Mrkva za industrijsku preradu

Carrots for industrial processing
1. 9. 1964.
1. 9. 1964.

Опште информације

90.93     31. 1. 2022.

ISS

E034-3

Национални стандард

67.080.20  

српски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Propisuju se uslovi kvaliteta sorata mrkve (daucus carota l.) Za industrijsku preradu, sa navedenim sortama za pojedine načine prerade. Zavisno od svojstava korena razvrstava se u dva kvaliteta: I i II, a prema sortnim odlikama za određeni tip prerade (sušenje i dr.), propisani su uslovi za oba utvrđena kvaliteta na osnovu spoljašnjeg izgleda korena, zrelosti, boje, mirisa, ukusa, dela lisne peteljke, dok je veličina, samo za kvalitet i, data prečnikom. Dati su i uslovi u pogledu pakovanja, ambalaže, čuvanja i transporta.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS E.B1.115:1964
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
31. 1. 2022.