0 Stavka
Moj nalog
Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS E.B1.115:1964

Mrkva za industrijsku preradu

Carrots for industrial processing
1. 9. 1964.
1. 9. 1964.

Опште информације

90.93     31. 1. 2022.

ISS

E034-3

Nacionalni standard

67.080.20  

srpski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Propisuju se uslovi kvaliteta sorata mrkve (daucus carota l.) Za industrijsku preradu, sa navedenim sortama za pojedine načine prerade. Zavisno od svojstava korena razvrstava se u dva kvaliteta: I i II, a prema sortnim odlikama za određeni tip prerade (sušenje i dr.), propisani su uslovi za oba utvrđena kvaliteta na osnovu spoljašnjeg izgleda korena, zrelosti, boje, mirisa, ukusa, dela lisne peteljke, dok je veličina, samo za kvalitet i, data prečnikom. Dati su i uslovi u pogledu pakovanja, ambalaže, čuvanja i transporta.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS E.B1.115:1964
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
31. 1. 2022.