Телефон: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Продаја стандарда: prodaja@iss.rs Семинари, обуке: iss-edukacija@iss.rs Информације о стандардима: infocentar@iss.rs
Стевана Бракуса 2, 11030 Београд
Главни мени

SRPS E.B1.116:1964

Cvekla za industrijsku preradu

Beetroots for industrial processing
1. 9. 1964.
1. 9. 1964.

Опште информације

90.93     31. 1. 2022.

ISS

E034-3

Национални стандард

67.080.20  

српски  

Куповина

Објављен

Језик на коме желите да примите документ.

Апстракт

Propisuju se uslovi kvaliteta sorata cvekle (beta vulgaris l. Subsp. Esculenta) za industrijsku preradu, sa navedenim sortama za pojedine načine prerade. Zavisno od svojstava korena, razvrstava se u dva kvaliteta: I i II, a prema sortnim odlikama za određeni vid prerade propisani su uslovi za oba utvrđena kvaliteta na osnovu spoljašnjeg i unutrašnjeg izgleda korena (uz dozvoljeno odstupanje), zrelosti, ukusa, a klasiranje po veličini vrši se prema prečniku korena. Dati su uslovi za pakovanje ambalaže, čuvanje i transport.

Животни циклус

ТРЕНУТНО

ОБЈАВЉЕН
SRPS E.B1.116:1964
90.93 Одлука о потврђивању стандарда
31. 1. 2022.