Telefon: (011) 7541-421, 3409-301, 3409-335, 6547-293, 3409-310
E-mail: Prodaja standarda: prodaja@iss.rs Seminari, obuke: iss-edukacija@iss.rs Informacije o standardima: infocentar@iss.rs
Stevana Brakusa 2, 11030 Beograd
Glavni meni

SRPS E.B1.116:1964

Cvekla za industrijsku preradu

Beetroots for industrial processing
1. 9. 1964.
1. 9. 1964.

Опште информације

90.93     31. 1. 2022.

ISS

E034-3

Nacionalni standard

67.080.20  

srpski  

Kupovina

Objavljen

Jezik na kome želite da primite dokument.

Apstrakt

Propisuju se uslovi kvaliteta sorata cvekle (beta vulgaris l. Subsp. Esculenta) za industrijsku preradu, sa navedenim sortama za pojedine načine prerade. Zavisno od svojstava korena, razvrstava se u dva kvaliteta: I i II, a prema sortnim odlikama za određeni vid prerade propisani su uslovi za oba utvrđena kvaliteta na osnovu spoljašnjeg i unutrašnjeg izgleda korena (uz dozvoljeno odstupanje), zrelosti, ukusa, a klasiranje po veličini vrši se prema prečniku korena. Dati su uslovi za pakovanje ambalaže, čuvanje i transport.

Životni ciklus

TRENUTNO

OBJAVLJEN
SRPS E.B1.116:1964
90.93 Odluka o potvrđivanju standarda
31. 1. 2022.